每年的9、10月份都是吃螃蟹的最佳季节,这个时候的螃蟹味道鲜美,肉质洁白甘甜,浓醇自然的韵味在味蕾上涌动,让人回味无穷,那么我吃了6个死螃蟹会死吗?下面就让小编来带大家一起了解一下吧。
我吃了6个死螃蟹会死吗
吃了6个死螃蟹不会死,螃蟹本身没有毒素,成年人只要体质正常,身体没有特殊疾病不会有生命危险,但是因为螃蟹性凉,一次性食用过多很容易导致腹泻,有较小概率会出现休克、死亡,正常情况下,成年人每天食用螃蟹的数量在2个左右为最佳,儿童只能食用1个。
螃蟹食用过多会对肠胃的消化功能造成不好影响,若是在食用螃蟹的过程中,出现了恶心、呕吐等症状,那么必须马上送往医院检查、治疗,以免引发严重后果,螃蟹味道虽然鲜美可口,但是食用一定要注意把控量。
螃蟹蒸多长时间
蒸螃蟹需要根据螃蟹的大小来判断,一般时间如下:
1、螃蟹3两以下蒸10分钟左右即可,天气寒冷水难开时需等水开后蒸8分钟即可。
2、螃蟹3-4两左右蒸12分钟左右即可,天气寒冷水难开时需等水开蒸10分钟即可。
3、螃蟹4两以上蒸15分钟左右即可,天气寒冷水难开时需等水开后蒸12分钟即可。
在蒸螃蟹的过程中,需要使用绳子将螃蟹的脚捆绑住,避免在蒸煮的过程中螃蟹乱动而出现流黄现象,而蒸螃蟹需要严格把控时间,若是为了追求鲜美导致蒸螃蟹的时间太短,极有可能导致螃蟹体内细菌、寄生虫无法消杀干净。
螃蟹死了5个小时还能吃吗
螃蟹死了5个小时若是保存较为完好,且没有出现异味依旧可以食用,若是出现异味则表示螃蟹已经开始腐败不能食用,以免刺激到肠胃,因为螃蟹一旦死亡,身体中积累的细菌会开始大量繁殖,并且对蟹肉浸染,生成有害物质,食用这样的螃蟹会导致食物中毒。