电解是一种氧化还原反应，就是通过电流将电解质溶液，在阳极以及阴极上引发氧化还原反应，在日常生活之中应用较为广泛，那么电解水是什么水呢?下面就让小编来带大家一起了解一下吧。

电解水是什么水

电解水就是指蕴含有盐分的水经过了电解之后从而形成的产物，经过电解以后的水属于是中性，可以在其中加入各种离子，或者是用半透膜将其给分离成两种性质的水，分别是：碱性离子水以及酸性离子水。

在1990年的之前，因为电解槽电解极板的材料问题，操作使用电解水机制作电解水需要面临许许多多硬件方面的问题，而在近10年的时间之中，才将电解水机制作出能够饮用的电解水问题解决，从而使其迅速发展起来。

电解水有什么用

1.改善高血脂

电解水对于改善高血脂有一定的好处，人体血浆之中的脂质过氧化合物增加，和胆固醇以及甘油三脂含量呈正比，类似于这样的情况下，每天饮用3000毫升左右的电解水，接受1个月的水疗法，对于高脂血症有改善的效果。

2.缓解高血压

电解水对于高血压同样有好处，它能够中和脂类代谢产物，让血管腔变得通畅起来，并且一些电解水能够中和血液中70%的自由基，从而减轻动脉粥样硬化的出现，而一般来说缺钙也会导致血压的升高，部分电解水中添加了钙离子，有助于人体吸收。

3.杀菌用途

在达成特定的条件之下，电解以后制作出的酸性电解水是具备有杀菌效果的，根据电解原理在电极生成出氧气，而在PH值比较低的情况之下，它会和氯化合生成次氯酸根以及亚氯酸根离子水溶液。